🍽親子共食: 素食版🌱ShowMeYoueLove🍚
素食寶寶試新野,今次既主角就係呢個 Omnipork 新豬肉
介紹下[新豬肉]先:
Omnipork® 新豬肉是全亞洲首個味道、質感、香氣均與真免治豬肉無異的「植物豬肉」。Omnipork® 新豬肉是right{treat}的首項產品。right{treat}是一家擁有30年年經驗的初創食物科技企業，本著善待地球、善待生命、善待人類的理念,旨在使用先進的食品科技,為亞洲人締造未來的肉類 — 不再源自活生生的動物。
Omnipork® 新豬肉比真豬肉更能滿足人體的營養需要，獨有的純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基因改造大豆、冬菇和米。混合蛋白能夠提供更優質及完整的植物蛋白質，以及人體必需的所有氨基酸，更重要的是提供了更好的味道。
✅零殘忍、純素、無蔥蒜及非基因改造
✅不含膽固醇，無添加激素及抗生素
✅比真豬肉的卡路里含量少66%
✅比真豬肉的飽和脂肪含量少86%
✅每100克含4.4克膳食纖維
✅含鈣量和含鐵量比豬肉分別高出2.6倍及127%
材料(3人份):
粟米蓉 1盒
新豬肉 大半包
雞蛋 1隻
做法:
1) 新豬肉解凍,用少少BB豉油醃10分鐘(可省略醃呢part)
2) 用匙羹潷你想既肉粒大細,落鑊小火煎
3) 煎到唔黐底就可以落粟米蓉(新豬肉好快熟）
4) 加水(我除量加,大概一碗),轉大火
5) 滾起就打埋隻雞蛋落去,完成
茯柃同C6都食到lamalam脷嫁,但C6話d肉粒要再細粒d!第一次整唔好要求太多唔該🤷🏻♀️
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